はりま製麺 揖保の糸 特級品 黒帯

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はりま製麺の揖保の糸 特級品（黒帯）は、上質の小麦粉を使用し12月から2月までの厳冬期にだけ熟練した職人が製造し、麺の太さは最も細い0.65〜0.70mmで（上級品赤帯は0.70〜0.90mm）、とても上品な味わいです。

さすがに揖保の糸の最高級品だけあって、本当においしいです♪

よくスーパーなどで見かける揖保の糸は赤帯の上級品といわれるやつで、これでも他のものと比べたら十分おいしいのですが、やっぱり黒帯はのどごしが違いますね。 細くても麺のコシはしっかりしています。

麺がより細いのに、1束単位での太さや重量が同じということは、麺の本数が多いということ。 通常1束約400本のところ、特級品は約480本にもなります。 この違いが繊細で上品な味わいにつながっているのでしょうね。

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誰にでも喜ばれると思いますよ♪

産地直送で、のしや綺麗な包装も無料で行ってくれます。

豪華な木箱に入ったはりま製麺の揖保の糸 特級品は、お手軽な10束から、迫力の360束（18kgにもなります）まで、様々な容量が用意されていますので使い勝手も抜群です。

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