はりま製麺 揖保の糸 夢双(むそう) 水色帯

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はりま製麺

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はりま製麺 揖保の糸 夢双(むそう) 水色帯

夢双

 

爽快感のある水色の帯で束ねられたそうめん 夢双(むそう)は、揖保乃糸の新商品であり、
期間・数量限定で販売される特別なそうめんです。

 

材料となる小麦はオーストラリア産小麦をメインとして、数種類の国内産小麦がブレンドされ、
それぞれの特徴を引き出すことで滑らかな「口当たり」、もっちりとした弾力のある「歯ごたえ」、つるりとした「のど越し」と、三拍子そろった新感覚の手延そうめんになっています。

 

こちらの商品は、期間・数量・生産者と全てが限定とされていますが、
実際にいつまで購入が可能かなどの詳細については、
カタログにも公式サイトにも載っていません。

 

私は限定という言葉に弱いわけではありませんが、
手に入るうちに一度は注文しておきたい商品です。
それを弱いというのかな?笑

夢双(むそう)を買うなら早めのご注文を

夢双(むそう)は麺の太さが0.7〜0.9mmと、ほぼ上級品や縒つむぎと同じになっていますので、食べ比べることで純粋に小麦の違いによる味や香り、のどごしの違いが感じられるのではないでしょうか。

 

全てに限定の夢双(むそう)
定番の商品とどう違うのか、誰でも比べてみたくなりますよねー。